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Canto de Atins
Rancho e Restaurante Canto de Atins vu du ciel : toit de tuiles entre les cocotiers, avec la plage et la mer en arrière-plan

Canto do Atins, Lençóis Maranhenses

Déjeunez à deux pas des dunes, au Canto de Atins

Cuisine du Maranhão, hamacs à l’ombre et plats à partager.

Entre les dunes et la mer

Le rancho se trouve au bout du circuit du Canto do Atins. Vous arrivez des lagunes, vous déjeunez, vous vous reposez dans un hamac et vous rentrez encore à temps pour voir le soleil se coucher sur les dunes.

  • Lagune d'eau bleue entre les dunes blanches des Lençóis Maranhenses, vue du ciel
  • Dune des Lençóis Maranhenses en fin d'après-midi, avec le sable aux tons dorés
  • Coucher de soleil sur les Lençóis Maranhenses, avec le soleil reflété dans l'eau

Ce qui sort de la cuisine

Crevettes, poisson du jour et recettes du Maranhão, servis en plats pour deux personnes.

  • Crevettes panées Camarão Lençóis servies avec leurs accompagnements.

    Camarão Lençóis

    R$ 190

    Crevettes panées à la farine de coco, avec riz au coco, confiture de fruit de la passion et haricots. Le plat de la maison.

    Pour 2 personnes

  • Crevettes grillées avec leur carapace, servies avec leurs accompagnements.

    Camarão grelhado com casca

    R$ 170

    Crevettes grillées en carapace, avec riz blanc, haricots, salade et farine de manioc grillée (farofa).

    Pour 2 personnes

  • Ragoût de poisson à la sauce aux crevettes dans un plat rond en verre, avec crevettes, œufs et bouillon orangé.

    Peixada ao molho de camarão

    R$ 210

    Ragoût de poisson à la sauce aux crevettes. Riz blanc et pirão.

    Pour 2 personnes

  • Caldeirada de crevettes dans un bouillon jaune, en plat ovale blanc sur un plateau rouge, avec farofa, pirão et riz.

    Caldeirada de camarão com casca

    R$ 170

    Ragoût de crevettes en carapace, riz blanc, bouillie au bouillon de poisson (pirão) et farofa.

    Pour 2 personnes

  • Poule fermière mijotée complète dans un plat en verre, accompagnée de riz, de pâtes et de pirão.

    Galinha caipira completa

    R$ 250

    Poule fermière entière mijotée, avec riz blanc, pâtes et pirão. À commander à l'avance sur WhatsApp.

    Sur commande

  • Bœuf salé séché aux oignons, servi avec ses accompagnements.

    Carne de sol acebolada

    R$ 170

    Bœuf salé séché (carne de sol) aux oignons, riz aux haricots (baião de dois), farofa et salsa tomate oignon (vinagrete). Pour ceux qui ne mangent pas de fruits de mer.

    Pour 2 personnes

Voir la carte complète avec les prix
Iranete, fondatrice du rancho, en tenue blanche dans le jardin du restaurant.
Iranete, fondatrice

Depuis 2023

Tout a commencé avec deux petites tables

Je suis Iranete. J’ai ouvert le rancho le 28 juin 2023, avec deux petites tables et beaucoup d’envie. Ici, à Canto de Atins, tout tourne autour du tourisme, et cela faisait des années que je réfléchissais à la façon de commencer. Mon mari pensait qu’il fallait servir le petit-déjeuner, parce qu’autrefois les touristes dormaient ici et partaient avant l’aube pour le trek. Mais les agences ont changé : aujourd’hui, les gens viennent directement de Barreirinhas, en bateau jusqu’à Atins puis en voiture jusqu’aux dunes. Alors j’ai décidé que notre travail serait de servir de vrais repas.

Au début, personne ne nous connaissait et les autres restaurants étaient toujours pleins. Ce sont deux familles et deux jeunes hommes, chauffeurs pour les excursions, qui ont amené les premiers clients, puis le bouche-à-oreille a fait le reste. À la fin de cette saison-là, le nom du rancho circulait déjà.

En 2024, nous avons beaucoup travaillé et j’ai fait fabriquer dix petites tables de plus. C’est toujours le même restaurant où tout a commencé, et je prévois déjà de l’agrandir.

Iranete Pereira Meneses Aguiarfondatrice

Entreprise immatriculée, CNPJ 60.416.991/0001-10

“Ce qu’il faut, c’est travailler en vendant des repas. Commençons petit à petit.”

Iranete, fondatrice
  1. 2023

    Deux petites tables et les premiers clients amenés par les chauffeurs des excursions.

  2. 2024

    Dix tables de plus et le nom du rancho qui circule parmi les agences.

  3. Aujourd’hui

    Le même rancho, avec des hamacs à l’ombre, des douches et la même cuisine familiale.

Le rancho en images

Dunes et coucher de soleil

Les dunes, le jardin du rancho et le coucher de soleil à Canto de Atins.

Le restaurant et sa cuisine

Une visite du rancho, de la salle et des plats de la maison.

Ce que disent les clients

  • Les portions sont très généreuses, j'ai commandé un plat individuel et deux personnes auraient pu le manger sans problème.

    Luciane, avis Google
  • Idéal pour se détendre et faire une sieste après le déjeuner. Il y a pas mal de vent, il fait très frais.

    Um Viajante no Tempo, avis Google
  • Service excellent et lieu très accueillant.

    Claudinei, avis Google
Voir tous les avis sur Google

Guides, agences et groupes

Nous accueillons les groupes et les agences. Organisez votre visite sur WhatsApp. Organisez le déjeuner du groupe sur WhatsApp : menu, table et heure d’arrivée.

  • Menu personnalisé pour les groupes
  • Options sans fruits de mer et végétariennes
  • Hamacs et douches pour que le groupe se repose
  • Cartes acceptées
Salle couverte du Rancho Canto de Atins avec des tables en bois occupées par un groupe de touristes
Pick-up 4x4 garés à l'entrée du Rancho Canto de Atins
Rancho e Restaurante Canto de Atins vu du ciel, entre la plage et les dunes

Derrière le Restaurante da Luzia, en direction de la plage

Le rancho se trouve au Canto do Atins, à 5,9 km du village d'Atins, dans la zone où les excursions s'arrêtent pour déjeuner.

  • À pied par la plage

    1 h à 1 h 15

  • À cheval

    environ 40 min

  • Quad ou 4x4

    environ 20 min, avec un chauffeur agréé

Questions fréquentes

Faut-il réserver ?

Les groupes et les agences organisent leur visite sur WhatsApp. Les couples et les familles peuvent aussi envoyer un message pour réserver une table.

Quels sont les horaires ?

Tous les jours, de 10 h 40 à 22 h. La cuisine sert jusqu'à 21 h.

Depuis quand le rancho existe-t-il ?

Depuis le 28 juin 2023, quand Iranete a ouvert le rancho avec deux petites tables à Canto de Atins.

Les plats sont pour combien de personnes ?

Les plats principaux sont préparés pour deux personnes. Les amuse-bouches sont individuels.

Acceptez-vous les cartes ?

Oui, crédit et débit (Visa, Mastercard, Hipercard et Elo). Nous appliquons un service de 10 %.

Comment venir depuis Atins ?

À pied par la plage, comptez 1 h à 1 h 15. À cheval, environ 40 minutes. En quad ou en 4x4 avec un chauffeur agréé, environ 20 minutes. Le rancho se trouve derrière le Restaurante da Luzia, en direction de la plage.

Y a-t-il une option pour ceux qui ne mangent pas de fruits de mer ?

Oui : bœuf salé séché (carne de sol), poulet grillé ou pané et poule fermière mijotée sur commande. Nous avons aussi des options végétariennes, il suffit de nous prévenir.

Peut-on venir avec son animal ?

Nous n’accueillons pas les animaux de compagnie. L’accès à Canto de Atins suit les règles du parc national des Lençóis Maranhenses.

Y a-t-il un endroit pour se reposer après l'excursion ?

Oui. Hamacs à l'ombre, douches, toilettes, eau de coco et Wi-Fi.

Recevez-vous de grands groupes ?

Nous accueillons les groupes et les agences. Organisez votre visite sur WhatsApp.

Peut-on dîner ?

Oui, nous restons ouverts jusqu'à 22 h, avec la cuisine jusqu'à 21 h.

Réservez votre table ou organisez le déjeuner du groupe

Nous répondons sur WhatsApp tous les jours, de 10 h 40 à 22 h.

À propos du restaurant

Ouvert le 28 juin 2023 par Iranete. Rancho e Restaurante Canto de Atins est un restaurant les pieds dans le sable au Canto do Atins, à Atins, Barreirinhas, Maranhão, Brésil, dans la zone où les excursions des Lençóis Maranhenses s'arrêtent pour déjeuner, à 5,9 km du village d'Atins et à 150 mètres du Restaurante da Luzia, en direction de la plage. Il sert la cuisine du Maranhão et des fruits de mer : crevettes, poisson, bœuf salé séché (carne de sol) et poule fermière mijotée sur commande, en plats principaux pour deux personnes, de R$ 150 à R$ 250. Ouvert tous les jours de 10 h 40 à 22 h, avec la cuisine jusqu'à 21 h. Il dispose de hamacs à l'ombre, de douches, de toilettes, d'eau de coco, du Wi-Fi et d'un parking pour 4x4 et quads, d'un accueil pour les groupes et les agences. Cartes de crédit et de débit acceptées, avec un service de 10 %. Réservations et groupes sur WhatsApp +55 98 99224-6051.

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